Barsaat Indian Restaurant Teningen

Tomatensuppe mit Sahne verfeinert (G)

Delikate Linsensuppe mit erlesenen Kräutern (G)

Hühnersuppe nach Art des Hauses (G)

Knusprige Linsenfladen aus dem Tandoor (E, H)

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen & Cashewnüssen (E, H)

Hausgemachter Frischkäse (G)

Hähnchenbrustfilet

Auberginen

Garnelen (E)

Gemischter Salat mit Zwiebeln, Gurken & Masala

Gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Paprika & Karotten

Gemischter Salat mit hausgemachtem Frischkäse (G)

Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen aus dem Tan Door Ofen

Köstlicher Klassiker aus Weizenmehl (A, C, G, K)

aus Vollkornmehl (A, C, G)

mit Butter zubereitet (A, C, G)

mit frischem Knoblauch (A, C, G)

mit frischen Chilis und Knoblauch (A, C, G)

mit einer würzigen Kartoffelfüllung (A, C, G)

mit hausgemachter Käsefüllung (G)

Schälchen mit würzig eingelegtem Gemüse

Fein gewürzter Joghurt mit frittierten Bällchen aus Kichererbsenmehl (G)

Joghurt, gewürzt nach indischer Art, mit Gurken, Tomaten & Zwiebeln (G)

Reis, gebraten, mit einem Hauch von Kreuzkümmel

Aromatischer, duftender Reis

Gelbe Linsen mit gerösteten Zwiebeln & Knoblauch

Frisches Gemüse-Curry nach nordindischer Art

Frisches Gemüse in einer Cashew-Sahnesoße zubereitet (E, G, H)

Kichererbsen & Kartoffeln in einer delikaten Kräutersoße (G)

Milde Mango-Curry-Sahnesoße mit frischem Gemüse (E, G, H)

Kartoffeln mit Spinat in einer speziellen Gewürzmischung zubereitet

Frische Okraschote mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten & Zwiebeln

Frische Auberginen im Tan Door gegrillt, anschließend püriert & mit Kartoffeln zubereitet

Frischer Blumenkohl mit Knoblauch, Chili & Paprika in einer scharfen Soße zubereitet (A, G)

in einer Cashew-Sahnesoße mit Mandeln & Kokosraspeln zubereitet (E, G, H)

mit Spinat nach traditionellen Rezept zubereitet (G)

in einer Tomaten-Butter-Cashewnuss und mit Sahne verfeinert (E, G, H)

mit Erbsen, Ingwer & Knoblauch in einer Tomaten-Currysoße zubereitet

Paneer mariniert & frittiert mit frischem Paprika, Zwiebeln, Ingwer & Knoblauch in einer scharfen Soße zubereitet (A, G)

Paneer im Tandoor gegrillt & in einer würzigen Buttersoße zubereitet (G)

mit Paprika in einer pikant gewürzten Soße aus Tomaten, Ingwer, Knoblauch & Zwiebeln (G)

mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer & Gewürzen in einer speziellen Soße im Kadai zubereitet (G)

Mildes Enten-Curry, gekocht in einer Sahnesoße mit Mandeln und Kokosnuss (E, G, H)

Ente gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern

Entenfleisch in pikanter Currysoße mit Kokosmilch und frischen Champignons (E, G, H)

Ente mit Kartoffeln in einer scharfen Currysoße (E)

Ente gegrillt, in einer orientalisch gewürzten Soße mit Kräutern

unser köstlicher Käse in einer fein gewürzten Marinade (C, G)

Hähnchenbrustfilet in einer speziellen Masala-Marinade (C, G)

Hähnchenbrustfilet in einer milden Joghurt-Cashewnuss-Marinade (C, G, E)

Hähnchenbrustfilet in einer Koriander-Spinat-Minz-Marinade (C, G)

Hähnchenbrustfilet eingelegt in Mixed-Pickles (C, G)

Hähnchenkeule in einer Joghurt-Masala-Marinade (C, G)

gemischte Tandoori-Platte (G, E, B, C)

Garnelen nordindischer Art. Geröstet, mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Spinat (B)

Garnelen in pikanter Currysoße (B, E)

Garnelen in pikanter Currysoße mit Kokosmilch und Champignons (B, E)

Garnelen mit Kartoffeln in einer Currysoße (B, E)

Garnelen mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer & speziellen Gewürzen im Kadai zubereitet (B, G)

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Currysoße (E)

Hühnerbrustfilet gebraten in einer milden Mango-Sahnesauce mit Mandeln

Hähnchen und pürierte Auberginen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch Masala gebraten

Hähnchen mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer & Knoblauch gebraten

Mariniertes Hähnchen frittiert, in einer scharfen Soße mit Paprika, Zwiebeln & Ingwer zubereitet (G, A)

Hühnerbrustfilet in einer würzigen Curry-Sahnesoße mit exotischen Früchten (G)

Mariniertes Tandoori-Hähnchen in einer cremigen Tomaten-Butter-Soße mit Cashewnusspaste & feinen Gewürzen (E, G, H)

Gegrilltes Hähnchen in einer pikanten Soße mit Tomaten, Paprika, Ingwer und Zwiebeln (G)

Hähnchen nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt in einer delikat würzigen Soße gegart (G)

Hähnchen in einer pikanten Currysoße mit Kokosmilch und frischen Champignons (G)

Hähnchen mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer & speziellen Gewürzen im Kadai zubereitet (B, G)

Lammfleisch mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer & Knoblauch gebraten

Traditionelles, rotes Kasimir-Curry mit Zwiebeln, Ingwer &frischem Koriander

Lamm nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt & in einer delikat würzigen Soße gegart

Lammfleisch in pikanten Currysoße mit Kokosmilch und frischen Champignons (E)

Lammfleisch mit Kartoffeln in einer scharfen Currysoße (E)

Mildes Lamm-Curry, gekocht in einer Sahnesoße mit Mandeln Kokosnuss (E, G, H)

Lamm mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer & speziellen Gewürzen im Kadai zubereitet

(G, H)

(G, H)

(G, H)

zu den Biryani’s empfehlen wir unsere schackhaften Soßen als Beilage.

Milchpudding mit Rosenwasser, Mandeln und Pistazien

Indisches Eis mit Rosensirup & Koskosraspeln

Frittierte Milchbällchen, eingelegt in Zuckersirup und mit Kokosraspeln verfeinert